#厨师 #美食分享 #金汤鱼翅 浓汤原版料比例:黄油老鸡(8斤左右的)2只剁块鸡头鸡勃不要,鸡油单独放码兜里备用,老鸭(7到八斤的)1只剁块鸭头鸭勃不要,龙骨8斤剁大块,猪皮2斤切宽条,肘子2个把肉

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