1 й принцип НАССР: Анализ опасных факторов

Принципы НАССР и их внедрение на предприятиях пищевой промышленности (часть 1)Подробнее

1-й принцип НАССР: Меры управления (распределение на категории).Подробнее

Введение в анализ опасности и критические контрольные точки (HACCP )1 часть.Подробнее

Лекция 1. ХАССП. Безопасность пищевой продукции. Введение.Подробнее

Когда и как часто нужно пересматривать анализ опасных факторов в Системе ХАССП?Подробнее

О чем мы забываем при анализе опасных факторов в ХАССП? #хассп #haccpПодробнее

Какие 7 принципов существуют в HACCP?Подробнее

НАССР (группа 1), ч.1-таблицы для общепитаПодробнее

Опасные факторы в НАССР: классификацияПодробнее

"ПРИЕМКА СЫРЬЯ" , Ч.1. - в системе НАССР для общепитаПодробнее

Планы обеспечения безопасности воды: анализ опасных факторовПодробнее

«Безопасная еда». Программы предварительных условийПодробнее

"ПРИЕМКА СЫРЬЯ" , Ч.2. - в системе НАССР для общепитаПодробнее

Уроки "Опасности в системе ХАССП" | #1 - Что такое опасности ХАССП?Подробнее

Все принципы ХАССП за 5 минут.Подробнее

Как сформировать список опасных факторов?Подробнее

Бактериологические опасные факторы в системе НАССРПодробнее

Какие опасные факторы может нести пищевое оборудование?Подробнее