Журнал учета температуры в холодильном оборудовании / общественное питание

Обзор нового СанПиНа для общественного питания (СП 2.3/2.4.3590-20) | Требования к общепитуПодробнее

Обязательные 6 журналов?! #ресторан #столовая #штраф #проверки #хассп #санпин #обучениеперсоналаПодробнее

Журналы в общественном питанииПодробнее

Журнал – график проведения генеральных уборок (общественное питание)Подробнее

Обязательные журналы в кафе и ресторане!Подробнее

Бракераж готовой продукции. Бракеражный журнал. Общественное питание.Подробнее

Лабораторный контроль в общественном питанииПодробнее

СанПиН для общепита: что исчезло, что появилось, что проверяют?Подробнее

Что проверяет роспотребнадзор в общественном питании | Кафе | Ресторан | Столовая |Подробнее

Электронные журналы в общепите ЭКОНОМЯТ до 3-х часов рабочего времениПодробнее

Внутренний аудит ХАССП | Что это? | Зачем? | Общественное питание | Часть 1Подробнее

Что такое бракераж?Подробнее

ДЕЗликбез. Как заполнять журнал учета текущих уборокПодробнее

Маркировка уборочного инвентаря в общественном питанииПодробнее

Температура в холодильнике 3 раза за смену! #стандарт #санпин #хассп #проверки #штраф #кафе #едаПодробнее