Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}

Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}

Норма или нет? ЛИПКОЕ ТЕСТО И КИСЛЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕПодробнее

Норма или нет? ЛИПКОЕ ТЕСТО И КИСЛЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!Подробнее

Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!

Формовка липкого теста 🙌 (Способы формовки.🎥 Серия #4)Подробнее

Формовка липкого теста 🙌 (Способы формовки.🎥 Серия #4)

Замес теста ОТБИВАНИЕМ: разбираю технику замеса {Показываю подробно!}Подробнее

Замес теста ОТБИВАНИЕМ: разбираю технику замеса {Показываю подробно!}

Эксперимент/ как исправить слишком жидкое тесто для хлеба на закваскеПодробнее

Эксперимент/ как исправить слишком жидкое тесто для хлеба на закваске

Формовка влажного пшеничного тестаПодробнее

Формовка влажного пшеничного теста

Самое важное при замесе пшеничного тестаПодробнее

Самое важное при замесе пшеничного теста

ЖИДКОЕ 😱 тесто на закваске! Почему? Что делать?Подробнее

ЖИДКОЕ 😱 тесто на закваске! Почему? Что делать?

ЛИПКИЙ МЯКИШ🤷‍♀️😱 ДОМАШНЕГО ХЛЕБА на закваске: причины и что делать?Подробнее

ЛИПКИЙ МЯКИШ🤷‍♀️😱 ДОМАШНЕГО ХЛЕБА на закваске: причины и что делать?

На закваске такой хлеб никогда не получится! #домашнийхлеб #хлебназакваске #хлеббездрожжейПодробнее

На закваске такой хлеб никогда не получится! #домашнийхлеб #хлебназакваске #хлеббездрожжей

Если бы я сдалась,тогда у меня не было бы клиентов, теплых отзывов и благодарных учеников 🙏🏻Подробнее

Если бы я сдалась,тогда у меня не было бы клиентов, теплых отзывов и благодарных учеников 🙏🏻

Какой ХЛЕБ лучше: на ЗАКВАСКЕ или на ДРОЖЖАХ? #хлеб #здоровье #еда #здоровоепитание #закваскаПодробнее

Какой ХЛЕБ лучше: на ЗАКВАСКЕ или на ДРОЖЖАХ? #хлеб #здоровье #еда #здоровоепитание #закваска

РЕЗИНОВОСТЬ 😨ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ: что делать? И в чем причины?Подробнее

РЕЗИНОВОСТЬ 😨ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ: что делать? И в чем причины?

Сколько нужно закваски, чтобы испечь хлеб?Подробнее

Сколько нужно закваски, чтобы испечь хлеб?

КАК ТАК ПОЛУЧАЕТСЯ #настялосева #хлебназакваскеПодробнее

КАК ТАК ПОЛУЧАЕТСЯ #настялосева #хлебназакваске

Если тесто перебродило😨 и ОПАЛО! 😱 Что делать? {Наглядный эксперимент}Подробнее

Если тесто перебродило😨 и ОПАЛО! 😱 Что делать? {Наглядный эксперимент}

Влажное тесто - советы и рекомендации по работе с тестом экстремальной гидратацииПодробнее

Влажное тесто - советы и рекомендации по работе с тестом экстремальной гидратации

Секреты работы с тестомПодробнее

Секреты работы с тестом